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Paysagiste Pays Basque et Paysagiste Landes. conseils auprès des particuliers
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19 août 2025

🌿 Romarin par Paysagiste pays Basque Paysagiste Landes.

 

 

Article mis à jour le 19 août 2025. 17h25.

 

 

 

 

 

  Paysagiste-Pays-Basque-Paysagiste-Landes-Magazine-jardin-deco-Houzz-France

Loïc BANCE Paysagiste conseil auprès des particuliers. Influenceur dans le monde du paysage sur Houzz France; le magazine en ligne de la décoration intérieure et du jardin...Je visite !

 

 

 

 

Paysagiste Pays Basque et Paysagiste Landes, je vous présente ici, les plantes les plus couramment utilisés lors de mes créations de jardins sur la Côte Basque et le Sud des Landes.

 

 

 

 

 

 

Information préalable sur les risques potentiels de certains végétaux pour la santé: Arrêté du 04 Septembre 2020

 

 

 

 

 

 

 

Le Romarin par Paysagiste Pays Basque et Paysagiste Landes.
Le Romarin est à la fois une plante de tradition et une plante d’avenir.

 

 

 

 

 

Le Romarin (Salvia rosmarinus) : la rosée de mer qui illumine le jardin toute l’année.

 

 

 

 

 

Article: Loïc BANCE. Paysagiste conseils aux particuliers.

 

Paysagiste Pays Basque et paysagiste Landes.
Prendre en charge votre envie de jardin.

 

Loïc BANCE. Paysagiste conseil aux particuliers.
Conseils en aménagements paysagers
Paysagiste Pays Basque (64). Paysagiste Landes (40).
06 69 10 67 26
banceloic@gmail.com

 

 

 

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L'actualité verte !

 

 

 

 

 

Le Romarin : entre parfum, soleil et souvenirs

 

 

 

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  • Lorsque je propose à mes clients du Pays Basque ou des Landes de planter un romarin, je vois immédiatement leurs yeux s’illuminer. Chacun a un souvenir lié à cette plante : une balade en garrigue chauffée par le soleil, une grillade familiale parfumée, ou simplement l’odeur qu’on libère en froissant une feuille entre ses doigts.

 

  • Mais au-delà de cette dimension affective, le romarin – Salvia rosmarinus – est une plante d’une extraordinaire valeur paysagère. Persistant, aromatique, mellifère, il supporte le vent, les embruns et la sécheresse. Il sait se montrer généreux, tant par son feuillage décoratif que par sa floraison bleutée qui attire abeilles et pollinisateurs.

 

 

 

Dans cet article, je vais vous guider à travers la découverte du romarin :

 

 

 

  • une description botanique détaillée pour mieux le reconnaître, ses exigences culturales (exposition, sol, pH, rusticité), son intérêt dans les aménagements paysagers (haies, talus, bacs, jardins méditerranéens ou de bord de mer), son entretien facile, son mode de reproduction (bouturage, semis, marcottage), et enfin son histoire et sa symbolique, de l’Antiquité à nos jardins modernes.

 

  • En tant que paysagiste conseil, je vous partagerai aussi des expériences personnelles et des conseils pratiques, car le romarin est bien plus qu’une plante : c’est une alliée du quotidien, au jardin comme à la cuisine.

 

 

 

 

Portrait botanique détaillé du romarin.

 


Une plante méditerranéenne typique. Le Romarin.

 

 

 

  • Le romarin appartient à la famille des Lamiacées, comme la lavande, la menthe, le thym ou la sauge. Il est originaire du pourtour méditerranéen, où il pousse naturellement dans les garrigues, sur les coteaux pierreux et en bord de mer. C’est une plante xérophyte (plantes adaptées aux milieux secs) : elle a développé des adaptations pour résister à la sécheresse.

 

 

 

Feuillage persistant et aromatique.

 

 

 

  • Le romarin est un arbrisseau à feuillage persistant : ses feuilles restent en place toute l’année, ce qui en fait une plante structurelle dans un massif ou une haie.

 

 

 

Disposition : les feuilles sont opposées sur la tige.

 

 

  • Forme : elles sont étroites, linéaires à lancéolées, mesurant entre 2 et 4 cm.

 

  • Texture : le limbe est coriace, adapté aux conditions arides.

 

  • Face supérieure : vert foncé, lisse et légèrement luisante.

 

  • Face inférieure : blanchâtre à grisâtre, recouverte de poils qui retiennent l’humidité et protègent de l’évaporation.

 

  • Pétiole : très court, parfois quasi absent, ce qui donne l’impression que la feuille est directement attachée à la tige.

 

  • Nervure : une nervure centrale discrète, peu marquée en surface.

 

 

👉 Ces feuilles dégagent un parfum puissant lorsqu’on les froisse, dû à leurs huiles essentielles.

 

 

 

Port et dimensions du Romarin.

 

 

 

  • Le romarin présente un port buissonnant et dense.

 

  • Hauteur : de 50 cm à 1,50 m selon les conditions et les variétés.

 

  • Largeur : de 60 cm à 1,20 m.

 

 

👉 Certaines formes sont rampantes, idéales pour couvrir un talus comme le Romarin Prostatus ou le Romarin pointe du Raz

 

 

 

 

Floraison du Romarin.

 

 

 

  • Le romarin est une plante florifère et mellifère.

 

  • Période : de mars à mai principalement, avec parfois une remontée en automne.

 

  • Couleur : les fleurs sont généralement bleues à bleu violacé, mais il existe des variétés à fleurs blanches (Salvia rosmarinus ‘Albus’) ou roses (Salvia rosmarinus ‘Majorca Pink’).

 

  • Disposition : regroupées en grappes à l’aisselle des feuilles.

Attrait : les fleurs attirent les abeilles, papillons et pollinisateurs, faisant du romarin une plante précieuse pour la biodiversité.

 

 

👉 La floraison illumine les massifs au printemps et annonce la saison chaude.

 

 

 

Les exigences culturales du romarin.

 

 


Exposition du Romarin.

 

 

 

  • Le romarin est une plante de plein soleil. Il a besoin d’au moins 6 heures de lumière directe par jour pour exprimer tout son potentiel : feuillage parfumé et floraison abondante. À l’ombre, il devient chétif, moins aromatique et plus sensible aux maladies.

 

 

 

Quel sol pour le Romarin.

 

 

  • Type : léger, drainé, pauvre, caillouteux ou sablonneux.

 

  • Tolérance : supporte les sols secs et calcaires.

 

  • À éviter : les sols lourds, argileux et détrempés.

 

 

👉 Dans mes aménagements, je recommande toujours d’amender avec du sable grossier ou du gravier lorsque le sol est trop compact.

 

 

 

Quel pH pour le Romarin.

 

 

 

  • Le romarin apprécie les sols neutres à légèrement alcalins (pH 6,5 à 8). Il tolère un sol légèrement acide, mais souffre en sol trop acide ou humide.

 

 

 

Le Romarin est-il rustique ?

 

 

 

  • Résistant jusqu’à -10/-12 °C, voire -15 °C en sol sec et abrité.

 

  • Redoute les gels prolongés associés à l’humidité.

 

 

👉 Dans le Sud-Ouest, il résiste bien aux hivers, mais dans les zones humides, il peut dépérir si les racines baignent trop longtemps.

 

 

 

 

Intérêt paysager et utilisation du romarin.

 

 

 

En tant que paysagiste, j’intègre souvent le romarin dans mes projets, car il allie décoratif, utilitaire et écologique.

 

 

En massif aromatique.

 

 

  • Associé à la lavande, au thym et à la sauge, il compose des massifs méditerranéens persistants qui parfument l’air et demandent peu d’arrosage.

 

 

En haies basses ou bordures.

 

 

  • Grâce à sa densité et son feuillage persistant, le romarin forme de jolies haies basses, parfaites pour délimiter un potager, un chemin ou une terrasse.

 

 

En talus ou rocailles.

 

 

  • Les variétés rampantes sont précieuses pour stabiliser les pentes. Leur feuillage dense limite l’érosion et apporte une touche parfumée. "Romarin Prostatus ou le Romarin pointe du Raz"

 

 

En bord de mer.

 

 

  • Le romarin supporte les embruns et le vent salin. Il est donc idéal dans les jardins littoraux du Pays Basque et des Landes.

 

 

En pot ou bac.

 

 

  • Il se cultive très bien en pot, pour profiter de son parfum près de la cuisine. En bac, il structure une terrasse et offre un feuillage aromatique à portée de main.

 

 

👉 Astuce paysagiste : le romarin est magnifique en association avec des graminées (Stipa tenuifolia, Pennisetum) ou des plantes aux floraisons vives (gaura, cistes).

 

 

 

 

Le mode de reproduction du romarin.

 

 

 

La reproduction du Romarin par semis.

 

 

  • Le semis est possible, mais les graines germent difficilement et donnent des plants très variables. Peu utilisé en horticulture.

 

 

La reproduction du Romarin par bouturage (méthode privilégiée).

 

 

  • Prélever des rameaux semi-aoûtés (mi-ligneux) en été.

 

  • Les repiquer dans un substrat léger (mélange sable et terreau).

 

  • Maintenir légèrement humide jusqu’à l’enracinement.

 

 

👉 C’est la méthode la plus fiable, utilisée par les pépiniéristes.

 

 

La reproduction du Romarin par marcottage.

 

 

  • Pour les variétés rampantes, on peut simplement coucher une tige au sol, la recouvrir de terre et attendre l’enracinement.

 

 

 

 

L’entretien du romarin.

 


Taille du Romarin.

 

 

  • Après la floraison, tailler légèrement pour garder un port compact.

 

  • Éviter les tailles sévères sur le vieux bois, car la plante regarnie mal.

 

 

Arrosage du Romarin.

 

 

  • En pleine terre : inutile une fois la plante installée.

 

  • En pot : arrosages modérés, laisser sécher la motte entre deux apports.

 

 

Fertilisation du Romarin.

 

 

  • Le romarin se contente de sols pauvres. Pas besoin d’apport d’engrais, sauf en pot (un peu de compost mûr au printemps suffit).

 

 

Maladies et ravageurs des Romarins.

 

 

  • Excès d’humidité → risque de pourriture des racines.

 

  • Oïdium possible en atmosphère confinée.

 

  • Quelques pucerons ou aleurodes, mais rarement problématiques.

 

 

 

 

L’histoire, le nom et la symbolique du romarin.

 


Étymologie du nom "Romarin".

 

 

  • Rosmarinus signifie en latin « rosée de mer », une évocation poétique de son habitat naturel côtier.

 

  • Depuis 2017, il est officiellement intégré au genre Salvia : son nom botanique est donc Salvia rosmarinus. (Salvia= Sauge)

 

 

Usages et histoire du Romarin.

 

 

  • Antiquité : les Grecs et Romains associaient le romarin à la mémoire. On en tressait des couronnes pour stimuler l’esprit.

 

  • Moyen Âge : il était planté près des maisons pour protéger des mauvais esprits. Utilisé aussi comme plante médicinale.

 

  • Renaissance : employé en parfumerie et en médecine (eau de la Reine de Hongrie, célèbre élixir).

 

 

Symbolique du Romarin.

 

 

  • Fidélité et éternité (présent dans les mariages).

 

  • Mémoire (offert lors de commémorations).

 

  • Force et protection.

 

 

Usages actuels du Romarin.

 

 

  • Cuisine : incontournable dans la gastronomie méditerranéenne (grillades, légumes, marinades, sauces).

 

  • Bien-être : utilisé en infusion, huile essentielle, cosmétique.

 

  • Apiculture : source d’un miel clair et parfumé.

 

 

 

 

Mon expérience de paysagiste avec le romarin.

 

 

 

  • Au Pays Basque comme dans les Landes, j’ai vu le romarin jouer des rôles très différents. Dans un jardin de Bidart, par exemple, j’ai utilisé une variété rampante pour stabiliser un talus face à l’océan. Non seulement elle a parfaitement couvert le sol, mais sa floraison bleue au printemps a transformé la pente en une vague vivante.

 

  • À Hossegor, c’est un romarin érigé qui a structuré une terrasse en bois. Son parfum se mêle aux embruns marins, et mes clients l’utilisent chaque été en cuisine.

 

  • Dans un jardin contemporain à Bayonne, j’ai marié le romarin à des graminées légères : contraste de textures, jeu de mouvement et persistance du vert en hiver.

 

 

👉 Le romarin est donc bien plus qu’une simple aromatique : c’est une plante de composition paysagère, capable de s’adapter à de nombreux styles et environnements.

 

 

 

 

Pourquoi planter du romarin ?

 

 

 

Le romarin est une plante polyvalente :

 

 

  • persistante et aromatique, florifère et mellifère, résistante à la sécheresse, adaptée aux sols pauvres, utile au jardin comme en cuisine.

 

  • Il est à la fois une plante de tradition et une plante d’avenir, car sa sobriété en eau et sa rusticité en font un choix durable pour les jardins du Pays Basque, des Landes et au-delà.

 

  • En tant que paysagiste, je le conseille toujours : le romarin structure, parfume et anime le jardin avec une élégance simple. Il est un trait d’union entre la nature, la culture méditerranéenne et nos vies quotidiennes.

 

 

 

 

Fiche express du Romarin (Salvia rosmarinus).

 



Nom commun :   Romarin
Nom botanique :   Salvia rosmarinus (anciennement Rosmarinus officinalis)
Famille :   Lamiacées
Type :   Arbrisseau aromatique, persistant
Hauteur :   50 cm à 1,50 m selon variétés et conditions
Largeur :   60 cm à 1,20 m
Port :   Buissonnant, érigé ou rampant (selon cultivar)
Feuillage :   Persistant, linéaire, coriace, vert foncé dessus, blanchâtre dessous
Floraison :   Mars à mai (parfois remontée automnale)
Couleur des fleurs :  Bleu à bleu violacé, parfois blanc ou rose
Exposition :   Plein soleil
Sol idéal :   Léger, drainé, pauvre, caillouteux ou sablonneux
pH du sol :   Neutre à calcaire (tolère légèrement acide)
Rusticité :   Jusqu’à -10/-12 °C (éviter sols détrempés en hiver)
Arrosage :   Très limité, inutile en pleine terre une fois installé
Entretien :   Taille légère après floraison, éviter le vieux bois
Reproduction :   Bouturage (méthode idéale), marcottage, semis
Intérêt paysager :   Massifs méditerranéens, haies basses, talus, bacs, jardins de bord de mer
Usages :   Aromatique (cuisine), mellifère, médicinal, ornemental

 

 

 

 

Merci à tous pour vos commentaires et votre confiance pour l'étude et la réalisation de vos projets paysagers. J'espère que 2025 qui voit mes efforts récompensés par ce prix Best Houzz 2025 et ce pour la sixième année consécutive, sera propice pour des rencontres sans contraintes autour de vos projets paysagers.

 

 Cordialement.

 

 

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Le magazine en ligne de la déco et du jardin.

 

 

 

Loïc BANCE Lauréat du Best Houzz 2020, 20212022, 2023, 2024 et 2025 catégorie "service" sur le site en ligne de la décoration de la maison et du jardin : Je visite !

 

 

 

 

 

 

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